Швейцария

Мягкий сыр Ле трюф

Мягкий сыр с чёрным трюфелем, покрытый бархатной корочкой из белой плесени, обладающие нежным вкусом с фруктовыми или грибными нотами. Для получения столь деликатного вкуса и нежной корочки плесени сыр традиционно помещают для созревания в погребах на срок от 2-х до 6-ти недель.
75 грамм

Мягкий сыр Леманбер

Традиционный сыр с белой плесенью в форме круга. Сливочный, маслянистый, аппетитный! Он будет шикарный парой как к легкому вину, так и к чашечке кофе и хрустящему багету. Мякоть сыра представляет собой нежнейшую текучую массу с шелковистой структурой.
1.2 кг.

Мягкий сыр Том Водуаз

Мягкий текучий швейцарский сыр с тонкой корочкой, покрытой лёгким белым пушком благородной белой плесени Производят сыр из отборного пастеризованного молока коров, пасущихся на богатых сочной травой пастбищах кантона Во. Сыр обладает нежным сладковатым сливочным вкусом, а также ароматом свежего молока и скошенной травы.
100 грамм

Мягкий сыр Том де Женев

Мягкий текучий швейцарский сыр, покрытый корочкой из белой плесени с красновато-оранжевыми прожилками.
Производится сыр из отборного пастеризованного молока коров, пасущихся на пастбищах вскогоозера.
У сыра Том де Женевмягкая сливочная текстура, нежный горьковатый вкус, но довольно резкий аромат, столь ценимый любителями пикантных сыров.
100 грамм

Овечий Швейцарский

Сыр «Овечий Швейцарский» —полутвёрдый швейцарский сыр, изготовленный из овечьего молока.
В Швейцарии высоко в горах самый подходящий климат для овцеводства: нет перепадов температур и свежий горный воздух. Сыр впитал в себя всё богатство и яркий характер этого региона
Сыр обладает характерным, но не резким вкусом овечьего молока, а также достаточно длительным и богатым послевкусием.
Под золотистой корочкой скрывается нежный сыр белого цвета, типичного для высококачественных сыров из 100%-ного овечьего молока.
голова 4 кг.