Прошутто Крудо окорок натуральной формы, San Marino

Окорок Прошутто Крудо натуральной формы - сыровяленый деликатес на кости, который выдерживался в течении 10 месяцев в сухой засолке.
Традиционно сыровяленый свиной окорок подают в разрезанном на очень тонкие ломтики виде, как дополнение к основным блюдам или напиткам, как правило, к красному вину.
В качестве дополнения рекомендуется использовать кисло-сладкие или сладкие соусы, а также хлебобулочные изделия.