Шпек изготавливается из отборного свиного бока, которое насыщается солью и специями, после чего выдерживается в специальных условиях для сырьевой сушки и созревания. Шпек - это идеальное мясное изделие для тех, кто ценит настоящий вкус и качество. Он имеет мягкую и сочную текстуру, которая позволяет нарезать его тонкими ломтиками в качестве закуски или добавки к блюдам.