Производится по рецептуре твердого швейцарского сыра длительного созревания. Продукт может крошиться, когда режется. Пряный, с легким ореховым ароматом в сырной корочке доставит настоящее удовольствие. Тульер дю – швейцарский сорт твёрдого сыра длительного созревания. С эластичной структурой, мягче, чем у грюйера. Сладковато-пряный, с ароматом ореха.