Сыр Монтазио п/твердый ~ 7кг, жирность 60%, Итальянская лавка от Стефано
р.
р.
Монтазио - типичный представитель семейства итальянских альпийских сыров. Его история насчитывает несколько столетий, а технология бережно хранит многовековые традиции. Монтазио чрезвычайно универсален на кухне. Употребляется самостоятельно или в составе бутербродов. Его добавляют в салаты, соленые штрудели, пироги и другую выпечку. Сыр хорошо сочетается со свежими овощами, прекрасно подходят для приготовления мясных блюд, пасты и поленты.