Сыр Камамбер фруктовая зола из овечьего молока мягкий с белой плесенью ~100г, жирность 40%, Сыры Глебовой
р.
р.
Вкусный, мягкий сыр идеально подходит для холодов. Запаситесь парочкой небольших головок сыра, устройтесь поудобнее, разожгите свечи или уютный камин (можно даже электрический) и приготовьтесь наслаждаться пикантной нежностью настоящего Камамбера. Сыр принято сочетать с хрустящим багетом, с орехами и осенними фруктами – ломтиками дыни, яблок или груш. Можно подать к нему виноград и другие сладкие ягоды, полить ломтик сыра свежим мёдом или слегка кисловатым ягодным вареньем. Нежная и в то же время острая сливочная мякоть с каждым из этих продуктов обретает новые оттенки вкуса.