Сыр Бри двойные сливки, жирность 43%, Сыроварня Country Kraft
р.
р.
Бри по классической французской рецептуре. Большие головы, от 1 кг, создают правильную среду для созревания и развития благородной белой плесени и дают сыру тончайший и нежнейший вкус настоящего сливочного Бри. Добавление прослойки из пасты черного трюфеля добавляет пикантность сыру, при этом сохраняется прекрасный баланс вкуса между ярким трюфелем и классическим мягким сыром.