Сыр Кроттен с белой плесенью мягкий 100г, жирность 50%, Егорлык Молоко
р.
р.
Кроттен (фр. Crottin)- мягкий белый сыр с пушистой корочкой, имеет выразительный нежный аромат. Вкус сыра меняется с возрастом, у молодых сыров вкус нежный, сливочный, у выдержанных сыров вкус становится более сильным и одновременно пикантным, а текстура от корочки к центру становится жидкой.