Сыр Таледжио п/твердый ~ 7кг, жирность 60%, Итальянская лавка от Стефано
р.
р.
Сыр Таледжио один из самых изумительных сортов Италии. Сорт этого сыра считается одним из самых старейших сыров. Таледжио обладает тонкой корочкой оранжевого цвета и очень нежную консистенцию, напоминающую плавленый сыр. Текстура у него неоднородная, под корочкой сыр кремообразный, а к центру он уплотняется.