ШВЕЙЦАРСКИЕ СЫРЫ
Мы собрали для вас коллекцию лучших швейцарских сыров пещерной выдержки
МЯСНЫЕ ДЕЛИКАТЕСЫ
Настоящий хамон и сыровяленые колбасы, изготовленные по испанской технологии
ПАШТЕТЫ И БАКАЛЕЯ
Запеченные в дровяной печи паштеты, испанские оливки и масла
Left
Right
Close
Подпишись на рассылку и получи сыр в подарок!

Бритчон Margot Fromages

Твердый сыр, который производится из коровьего молока в долинах кантона Нуэнбургер по оригинальному рецепту. Имеет насыщенный и тонкий аромат, который появляется вследствие выдержки сыра во влажном погребе. В процессе выдержки его натирают местным красным вином Oeil-de-Perdrix.
Выдержка: 5-6 месяцев
Вкус: с характерной кислинкой, насыщенно молочный
Аромат: винный, теркий
Вина: Бордо, Божоле, Шардоне, Мерло, Пино Гри