ШВЕЙЦАРСКИЕ СЫРЫ
Мы собрали для вас коллекцию лучших швейцарских сыров пещерной выдержки
МЯСНЫЕ ДЕЛИКАТЕСЫ
Настоящий хамон и сыровяленые колбасы, изготовленные по испанской технологии
ПАШТЕТЫ И БАКАЛЕЯ
Запеченные в дровяной печи паштеты, испанские оливки и масла
Left
Right
Close
Подпишись на рассылку и получи сыр в подарок!

Роут Хекс

Margot Fromages
Сыр Роут Хекс (Красная ведьма) - производят в Швейцарии и выдерживают около пяти-шести месяцев. Он открывает дверь в особый мир вкусов. Название дословно переводится как «Красная ведьма» и происходит из Швейцарских средневековых легенд. Помимо оригинальной упаковки, сыр отличается своим непревзойдённым вкусом. Он тает во рту и имеет насыщенный острый и фруктовый ароматы. В процессе созревания сыр натирают красной паприкой и корочка приобретает ярко-красный цвет.
Выдержка : от 5 месяцев
Вкус: сложный с пряными сладковатыми нотами, фруктово-ягодным послевкусием
Аромат: паприка, пряные специи
Вина: Бордо, Каберне, Сира, Мерло, Пино Нуар



Состав: Молоко, соль, сычужный фермент животного происхождения,

Жирность: 55%

Срок хранения: 180 дней

Вес: мин. квант 3 кг/голова 6 кг.